Автомобильные Форумы POKATILI.RU http://www.pokatili.ru/ |
|
Правильное тесто для пиццы: секреты и советы http://www.pokatili.ru/viewtopic.php?f=10&t=79079 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Garcia [ Пт ноя 08, 2024 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Правильное тесто для пиццы: секреты и советы |
Привет, друзья! Недавно наткнулся на статью о том, как правильно готовить тесто для пиццы, и решил поделиться с вами. Оказалось, что даже в таком простом деле, как приготовление теста, есть свои нюансы. Например, автор утверждает, что температура воды и время брожения играют ключевую роль в текстуре и вкусе пиццы. Я пробовал готовить по этим рецептам, и результат действительно впечатляющий. Тесто стало более воздушным и ароматным. Но у меня возник вопрос: кто-нибудь пробовал использовать вместо обычной воды воду с добавлением меда или сахара? Интересно, как это повлияет на вкус? Может, у кого-то есть свои секретные ингредиенты для теста? Поделитесь, пожалуйста! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |